Готвене
| Автор | |
|---|---|
 G.Kostova-Yaneva |
Готвене
от G.Kostova-Yaneva » на 29 сеп 2019, 18:42
|
 Dessy30 |
Готвене
от Dessy30 » на 14 окт 2019, 12:26
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ лук - 1 глава, малък масло - 50 г магданоз - 2 с.л. пресен грах - 300 г пресен бульон - 1 л зеленчуков ориз - 1 1/2 ч.ч. италиански челен пипер сол пармезан - 5 с.л. настърган НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Загрейте половината олио и запържете до омекване ситно нарязания лук. Добавете граха и половината от магданоза. Разбъркайте добре и гответе около 5 минути на тих огън, при нужда добавете няколко лъжици бульон. Междувременно кипнете бульона и залейте с него граха. Кипнете отново и добавете ориза. Похлупете и гответе на тих огън, като от време на време разбърквате.Овкусете с подправките и свалете от огъня. Добавете останалото масло, поръсете с пармезан и магданоз и поднесете веднага. |
първа‹1›последна